Pendahuluan
Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan, terutama jika Anda memiliki alat masak yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas 10 alat masak terbaik tahun 2020 yang akan membantu Anda memasak dengan lebih mudah dan efisien. Dari panci hingga pisau dapur, kami akan memberikan rekomendasi terbaik untuk setiap kategori alat masak.
1. Panci
Panci adalah salah satu alat masak yang paling penting dalam dapur. Ada banyak jenis panci yang tersedia di pasaran, mulai dari panci stainless steel hingga panci anti lengket. Berikut adalah beberapa rekomendasi panci terbaik tahun 2020:
- Panci Stainless Steel: Panci stainless steel adalah pilihan yang bagus untuk memasak berbagai jenis makanan. Panci ini tahan lama dan mudah dibersihkan. Rekomendasi terbaik untuk panci stainless steel adalah All-Clad D3 Stainless Steel Saucepan.
- Panci Anti Lengket: Panci anti lengket sangat berguna untuk memasak makanan yang mudah lengket seperti telur dadar atau pancake. Rekomendasi terbaik untuk panci anti lengket adalah T-fal E93808 Professional Total Nonstick Fry Pan.
- Panci Tekanan: Panci tekanan memungkinkan Anda memasak makanan dengan lebih cepat dan efisien. Rekomendasi terbaik untuk panci tekanan adalah Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1 Multi-Use Pressure Cooker.
2. Pisau Dapur
Pisau dapur adalah alat yang sangat penting dalam memasak. Dengan pisau yang tajam, Anda dapat memotong bahan makanan dengan mudah dan cepat. Berikut adalah beberapa rekomendasi pisau dapur terbaik tahun 2020:
- Pisau Chef: Pisau chef adalah pisau yang paling sering digunakan dalam dapur. Pisau ini ideal untuk memotong daging, sayuran, dan buah-buahan. Rekomendasi terbaik untuk pisau chef adalah Wusthof Classic 8-Inch Chef’s Knife.
- Pisau Santoku: Pisau santoku berasal dari Jepang dan ideal untuk memotong daging, sayuran, dan buah-buahan. Pisau ini memiliki bentuk yang unik dan sangat tajam. Rekomendasi terbaik untuk pisau santoku adalah Shun Classic 7-Inch Santoku Knife.
- Pisau Paring: Pisau paring adalah pisau kecil yang ideal untuk memotong buah-buahan dan sayuran kecil. Rekomendasi terbaik untuk pisau paring adalah Wusthof Classic 3.5-Inch Paring Knife.
3. Wajan
Wajan adalah alat masak yang sangat penting dalam memasak masakan Asia. Wajan yang baik harus tahan lama dan memiliki permukaan anti lengket. Berikut adalah beberapa rekomendasi wajan terbaik tahun 2020:
- Wajan Carbon Steel: Wajan carbon steel adalah pilihan yang bagus untuk memasak masakan Asia. Wajan ini tahan lama dan memiliki permukaan anti lengket yang baik. Rekomendasi terbaik untuk wajan carbon steel adalah Joyce Chen 14-Inch Carbon Steel Wok.
- Wajan Anti Lengket: Wajan anti lengket sangat berguna untuk memasak makanan yang mudah lengket seperti telur dadar atau pancake. Rekomendasi terbaik untuk wajan anti lengket adalah T-fal E93808 Professional Total Nonstick Fry Pan.
4. Blender
Blender adalah alat masak yang sangat berguna untuk membuat smoothie, jus, atau saus. Berikut adalah beberapa rekomendasi blender terbaik tahun 2020:
- Blender Countertop: Blender countertop adalah blender yang diletakkan di atas meja. Blender ini ideal untuk membuat smoothie atau jus. Rekomendasi terbaik untuk blender countertop adalah Vitamix 5200 Blender.
- Blender Personal: Blender personal adalah blender yang dapat dibawa ke mana saja. Blender ini ideal untuk membuat smoothie atau jus saat bepergian. Rekomendasi terbaik untuk blender personal adalah NutriBullet Pro.
5. Oven
Oven adalah alat masak yang sangat penting dalam memasak kue atau roti. Berikut adalah beberapa rekomendasi oven terbaik tahun 2020:
- Oven Countertop: Oven countertop adalah oven yang diletakkan di atas meja. Oven ini ideal untuk memanggang kue atau roti. Rekomendasi terbaik untuk oven countertop adalah Breville BOV845BSS Smart Oven Pro.
- Oven Toaster: Oven toaster adalah oven yang kecil dan mudah digunakan. Oven ini ideal untuk memanggang roti atau pizza. Rekomendasi terbaik untuk oven toaster adalah Cuisinart TOB-260N1 Chef’s Convection Toaster Oven.
6. Microwave
Microwave adalah alat masak yang sangat berguna untuk memanaskan makanan atau membuat popcorn. Berikut adalah beberapa rekomendasi microwave terbaik tahun 2020:
- Microwave Countertop: Microwave countertop adalah microwave yang diletakkan di atas meja. Microwave ini ideal untuk memanaskan makanan atau membuat popcorn. Rekomendasi terbaik untuk microwave countertop adalah Panasonic NN-SN966S Countertop/Built-In Microwave.
- Microwave Over-the-Range: Microwave over-the-range adalah microwave yang dipasang di atas kompor. Microwave ini ideal untuk memanaskan makanan atau membuat popcorn. Rekomendasi terbaik untuk microwave over-the-range adalah GE JVM3160RFSS Over-the-Range Microwave.
7. Rice Cooker
Rice cooker adalah alat masak yang sangat berguna untuk memasak nasi. Berikut adalah beberapa rekomendasi rice cooker terbaik tahun 2020:
- Rice Cooker Stainless Steel: Rice cooker stainless steel adalah pilihan yang bagus untuk memasak nasi. Rice cooker ini tahan lama dan mudah dibersihkan. Rekomendasi terbaik untuk rice cooker stainless steel adalah Zojirushi NP-HCC10XH Induction Heating System Rice Cooker.
- Rice Cooker Non-Stick: Rice cooker non-stick sangat berguna untuk memasak nasi yang tidak lengket. Rekomendasi terbaik untuk rice cooker non-stick adalah Aroma Housewares ARC-914SBD 2-8-Cups (Cooked) Digital Cool-Touch Rice Grain Cooker and Food Steamer.
8. Slow Cooker
Slow cooker adalah alat masak yang sangat berguna untuk memasak masakan yang memerlukan waktu lama. Berikut adalah beberapa rekomendasi slow cooker terbaik tahun 2020:
- Slow Cooker 6-Quart: Slow cooker 6-quart adalah ukuran yang ideal untuk memasak masakan untuk keluarga besar. Rekomendasi terbaik untuk slow cooker 6-quart adalah Crock-Pot SCCPVL610-S-A 6-Quart Cook & Carry Programmable Slow Cooker.
- Slow Cooker 4-Quart: Slow cooker 4-quart adalah ukuran yang ideal untuk memasak masakan untuk keluarga kecil. Rekomendasi terbaik untuk slow cooker 4-quart adalah Hamilton Beach 4-Quart Slow Cooker.
9. Pressure Cooker
Pressure cooker adalah alat masak yang sangat berguna untuk memasak makanan dengan lebih cepat dan efisien. Berikut adalah beberapa rekomendasi pressure cooker terbaik tahun 2020:
- Pressure Cooker 6-Quart: Pressure cooker 6-quart adalah ukuran yang ideal untuk memasak makanan untuk keluarga besar. Rekomendasi terbaik untuk pressure cooker 6-quart adalah Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1 Multi-Use Pressure Cooker.
- Pressure Cooker 3-Quart: Pressure cooker 3-quart adalah ukuran yang ideal untuk memasak makanan untuk keluarga kecil. Rekomendasi terbaik untuk pressure cooker 3-quart adalah Instant Pot DUO Mini 3 Qt 7-in-1 Multi-Use Pressure Cooker.
10. Mixer
Mixer adalah alat masak yang sangat berguna untuk membuat adonan kue atau roti. Berikut adalah beberapa rekomendasi mixer terbaik tahun 2020:
- Mixer Countertop: Mixer countertop adalah mixer yang diletakkan di atas meja. Mixer ini ideal untuk membuat adonan kue atau roti. Rekomendasi terbaik untuk mixer countertop adalah KitchenAid Artisan Series 5-Qt. Stand Mixer.
- Mixer Handheld: Mixer handheld adalah mixer yang dapat digunakan dengan satu tangan. Mixer ini ideal untuk membuat adonan kue atau roti dalam jumlah kecil. Rekomendasi terbaik untuk mixer handheld adalah Cuisinart HM-90BCS Power Advantage Plus 9-Speed Handheld Mixer.